Този сладолед е един от предпочитанията на съвременната профилактика на стомашно-чревните заболявания, особено ако е приготвен на базата на йогурта. Той влияе благотворно на стомашно-чревната микрофлора, защото благодарение на него в червата попадат необходимите за организма бактерии. Предимството на сладоледа с йогурт е в това, че в замразен вид той може много дълго – до 3 месеца , да съхранява своите полезни свойства. През това време бактериите “спят“ поради ниските температури и се активират, когато сладоледът се разтопи в устата.
Леденото изкушение е богато на витамини и минерални вещества, твърдят специалистите по хранене. По думите им в него има полезните за очите и кожата витамини (А, В, Е, и Р), както и фосфор, магнезий, калий и желязо. Освен това експертите постоянно подчертават, че съставът на сладоледа влияе положително на увеличаването в организма на хормона на щастието серотонин. Той подобрява паметта, повишава настроението и помага на човек да се справи със стреса.
Вижте още и ⤵️
Черпим се с топка сладолед през ден
Сладолед без угризения
Спрете стомашното възпаление
