Гроздето не е просто вкусен плод или продукт, от който става хубаво вино. Оказва се, че то намира широко приложение и в народната медицина, тъй като съдържа много полезни съставки. Използва се при заболявания на хроничен гастрит през чернодробни или възпаление на бъбреците и пикочния мехур до хемороиди и екземи.
Лоза
Катерлива лиана от сем. Лозови.
Стъблото е дълго 2 – 30 (до 40) м, 1 – 30 см в диаметър, разклонено, прикрепва се с прости или на раздвоени на върха мустачки. Кората на старите стебла опада на дълги кафеникави ивици. Младите клонки са червено-кафяви до кафяво-жълтеникави, голи или покрити с власинки.
Листата са цели, закръглени, длановидни, плитко или значително разсечени на 3 – 5 дяла, на върха заострени, неравномерно назъбени.; отгоре са тъмнозелени, голи или с редки власинки, отдолу с власинки.
Цветовете са събрани в дълги гроздовидни или метличести съцветия. Венчелистчетата на върха са срастнали, след цъфтежа опадат.
Плодовете са сочни със различна големина и окраска, кръгли, цилиндрични, яйцевидни или елипсовидни, с крехка или жилава ципа, голи или с восъчен налеп. Семената са по 3 -4 , крушовидни или яйцевидни, радко липсват.
Цъфти през май – юни, плодоноси през август – септември – октомври.
Горската лоза расте в смесени широколистни гори в лонгозите, равнините и пред планините – докъм 500 м надморска височина по Черноморието, поречието на реките Марица, Струма и др.
Културната лоза се отглежда в цялата страна с различни сортове.
Плод от лоза, грозде
Сочен плод дълъг 5 – 32 мм и широк 5 – 25 мм.
Вкусът е предимно сладък и зависи от сорта.
Плодовете се използват предимно в свежо състояние или изсушени (стафиди).
Събират се през септември – октомври.
Съдържание: Въглехидрати – монозахариди ( главно глюкоза, фруктоза ); пектини; карбосилни киселини – винена, ябълчена, лимонена, янтарна, оксалова и техни соли ( кисел калиев тартарат 0,7 % и др ) ; флавоноиди; антоциани; танини; витамини – В1 ( 1,25 мг % ) , В2, С ( 13 мг % ) и др;ензими; етерично масло; амини и др.
Действие: Тонизиращо, адстрингентно, диуретично, антитоксично.
Приложение: При хроничен гастрит, жълтеница, холелитиаза, чернодробни заболявания, възпаление на бъбреците и пикочния мехур, затлъстяване, хроничен ставен и мускулен ревматизъм, подагра, невралгии, ишиас, хемороиди, екземи, както и при хронични заболявания на сърцето, нервната и половата система.
Не пропускайте да видите и ⤵️
Диета с пъпеш
Ябълките топят килограмите сито и здравословно
Няколко причини да обикнете сушените плодове
Антивирус в кухнята – какво да хапнем срещу грип
Мечо грозде Uva Ursi
Опитайте тази вкусна рецепта с грозде 👉 Вместо десерт – замразено пияно грозде
