Като мине Голямата Задушница и Архангеловден, идват и „Коледните заговелки” – тъй се нарича денят преди да се започне постенето, когато за последно се яде блажно. Коледните загоовезни стартират на 14 ноември.
Това е последният ден, в който може да се яде месо, след Коледните Заговезни започват 40-дневните коледни пости, които свършват на 24 декември (Бъдни вечер).
За Коледните заговезни се коли голяма кокошка, която се готви с кисело зеле. Приготвят се и пълнени чушки с боб и много мазнина. Точи се и вита баница с тиква – „тиквеник” с много орехи.
Обичаи
След вечерята стопанката измива и скрива дървената лъжица, с която е сипвала блажно, и няма да я пипа 40 дни — чак до Коледа, когато става „отговяването”.
За „отговяване” хората се подготвят още от Никулден.
Мъжът в къщата хваща няколко врабчета, стопанката ги попарва, почиства и соли. После ги нанизва на конопена връв и провесва наниза на прохладно под стрехата да съхнат.
За Коледа врабците стават сухи чирози. Когато се върнат от църква, стопанката къса връвта с пилците и на всеки дава парченце – на момичетата крилце, а на момчетата – копанче, за да се „смърсят”, след което могат да седнат на трапезата и да вкусят от блажните ястия.
Още за празника
Постът се нарича още Малка четиридесетница за разлика от Голямата (Великденския пост). Преди Коледа вярващите постят, за да се подготвят да посрещнат материализираното Божие слово – сина Исус Христос.
Не трябва да се ядат храни от животински произход – месо, мляко, сирене, яйца, кашкавал. Олио и вино може да употребява без сряда и петък. На Никулден – 6 декември, се разрешава риба и вино.
Венчавките са забранени до Въведение Богородично (21 ноември) и от Игнажден (20 декември) до Богоявление, Йордановден (6 януари).
Когато отмине Голямата Задушница и Архангеловден, идват и Коледните заговезни, денят преди да се започне постенето, когато за последно се яде блажно. За Коледните заговезни се коли голяма кокошка, която се готви с кисело зеле.
Вижте още и ⤵️
Св. праведни Евдоким (Богородични заговезни)
Петрови заговезни
Месни заговезни
