Патладжаните чистят токсините от организма. До този извод са стигнали немски диетолози. Според специалистите, ако възрастните хора консумират този зеленчук редовно, независимо в какъв вид, те ще живеят по-дълго и по-рядко ще имат проблеми с кръвоносните си съдове, черния дроб, стомаха, ставите и гръбначния стълб.
Зеленчукът действително е изключително полезен, уточняват и родните диетолози. По думите им той е ниско калоричен продукт, съдържа пектин, който извежда токсините от организма. В него има и вещества, които пречат на усвояването на холестерола.
Ето защо те съветват хората, които се борят с тютюнопушенето, да включат в менюто си патладжаните. Може би защото в тях има и ниска концентрация на никотин, който намалява неприятните усещания от абстиненция.