Тълковен речник

Тълкувания на думата Ферментация. Какви са тълкуванията на Ферментация

мн. ферментации, ж.
1. Спец. Химически процес на разлагане на органичните вещества под влияние на ферменти.
2. Процес на кипене на плодовия сок и преминаването му в алкохол.
? прил. ферментационен, ферментационна, ферментационно, мн. ферментационни.