Фъстъците растат под земята

Храна и растения

Фъстъченото растение цъфти над земята, но образува шушулките си под нея. Фъстъкът е бобово растение, а не дървесна ядка.

Фъстъци
Илюстрация към темата

Какво стои зад факта?

След оплождането специализирана част на растението се удължава и насочва развиващия се плод към почвата. Там се формира познатата шушулка със семената. Така цъфтежът и узряването на плода протичат на различни места спрямо земната повърхност.

Това необичайно развитие отличава фъстъка от много други познати култури. В кухнята го слагаме при ядките заради вкуса и употребата, но той принадлежи към бобовите. Двете класификации не си противоречат: едната описва как използваме храната, а другата — родството и устройството на растението.

Фактът в кратко видео

При пускане видеото се зарежда от YouTube. Отвори в YouTube

Източници и още по темата

← Към речника на любопитните факти