Лукът и чесънът убиват паразитите в червата

Лечебни храни

 

Според проучване на Световната здравна организация паразитите разболяват над 50 милиона души по света всяка година. Те проникват в храната, особено там, където е налице лоша хигиена. Попаднали веднъж в червата на човека, те започват да се размножават особено, когато се консумира нездравословна храна като рафинирана захар, неизпечено месо, недобре измити плодове и зеленчуци. Има обаче и някои храни, които притежават антипаразитни свойства и могат да се справят с тях при по-продължителна консумация. И това са лукът и чесънът, твърдят специалистите.

Чесънът е естествен антибиотик, който се слави със свойствата си да унищожава над 60 вида гъбички и над 20 вида бактерии и много видове вируси. Той премахва успешно паразитите в червата, като помага за предотвратяване последващата им поява. Притежава антиоксидантни свойства за защита от окисляване в резултат на паразитите. Един от най-активните му компоненти, елиминиращи паразитите, е алицин, който действа едва когато чесънът е разрязан или пресован.

Лукът е също естествен антибиотик, който се бори успешно с паразитите. Той съдържа сяра, която притежава антипаразитни свойства. Ефективен е най-вече при тениите. За изчистване на тялото се препоръчва да се пият 2 ч л сок от лук по два пъти на ден в продължение на около две седмици, съветват специалистите по хранене.

Как се разпознава заразата

Чревните паразити често протичат тихо. Признаците, които се повтарят най-често:

  • Сърбеж около ануса, най-силен нощем – типично за острици при деца.
  • Коремна болка, подуване, редуване на диария и запек.
  • Отслабване при запазен апетит.
  • Умора и бледност – паразитите се хранят за сметка на организма и водят до анемия.
  • Скърцане със зъби и неспокоен сън при децата.

Диагнозата се поставя с изследване, не по симптоми – паразитологично изследване на фекална проба или перианален отпечатък. Лечението е с конкретен медикамент според вида паразит, а при семейна зараза се обхващат всички живеещи в дома.

Какво могат лукът и чесънът

Алицинът в чесъна има доказано противомикробно действие в лабораторни условия. Пренесено върху човешките черва обаче, ефектът е далеч по-скромен – чесънът е подкрепа, не обезпаразитяване.

Разчитането само на него при потвърдена инфекция означава загубено време.

Профилактиката върши повече

Миене на ръцете преди хранене и след тоалетна, добро измиване на плодовете и зеленчуците, обработена питейна вода, месо с достатъчна термична обработка и редовно обезпаразитяване на домашните любимци.

Оценете статията:

Коментари

Още от тази категория

джинджифил

5 причини да ядем джинджифил

Лютивият корен подкрепя имунитета и помага срещу главоболие. Вижте петте най-добри причини да го включите в менюто си...